← Back to feed
Havuçlu Kek

↻ Classic twist+1

Havuçlu Kek

by Valeri· curious cook

Experiment

Klasik şekerli havuçlu kek yerine muz, hurma, kayısı, mandalina ve hurma şekeriyle doğal tatlılık oluşturmak mümkün mü?

Result

Kekin klasik havuçlu kekten daha meyvemsi ve yoğun bir tadı var. Muz ve hurma doğal tatlılık verirken, mandalina hafif ferah ve aromatik bir nota ekliyor. Ceviz ve kuru üzüm dokuyu zenginleştiriyor. Badem unu sayesinde daha tok ve nemli bir yapı oluşuyor.

sweet
50 min·Medium·1 ingredients

ALL INGREDIENTS

2–3 muz 4 küçük havuç 6–7 küçük hurma 1 kayısı 1 mandalina Ceviz Hurma şekeri Yumurta Kuru üzüm Tarçın Badem unu Zeytinyağı Tereyağı